菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.香怱切成碎，蒜切成薄片，老葱切成段，姜切成片。

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  3.鸡蛋打散。

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  4.酱油放入米饭中，拌匀。

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  5.鸡蛋液倒入拌好的米饭里拌匀。

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  6.热锅放食用油，放入姜片，蒜片，葱段爆香，后捡出扔掉。

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  7.倒入拌好的米饭用大火翻炒，加入少量盐，直到米粒在锅内蹦跳。

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  8.放入葱碎，拌匀出锅。

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